В Росстандарте сообщили, что производство крафтового пива может прекратиться, когда с 2021 года в силу вступит новый регламент Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции, передает Российский Диалог со ссылкой на RT.
По новым нормам производство крафтового пива не будет предусмотрено. Это значит, что с 1 января 2021 года может быть приостановлена деятельность компаний, которые его выпускают.
Кроме того, по новому регламенту, с 2021 года пивом будет считаться лишь напиток, содержащий 80% солода, менее 20% несоложеного сырья и менее 2% сахаросодержащих продуктов. Согласно действующим ГОСТам, в России предусмотрено изготовление пшеничного, светлого и темного пива, однако, как уточнили в Росстандарте, введение единого стандарта по изготовлению крафтового пива не планируется.
Крафтовое пиво — это ремесленный напиток, который производится частными пивоварнями по индивидуальным рецептам.
Ранее ученые назвали смертельно опасные безалкогольные напитки. К счастью, пиво к ним не относится - речь идет о сладкой газировке. Еще ранее американские специалисты пришли к выводу, что красное вино поможет землянам колонизировать Марс.