В дохристианские времена, например, считалось, что скала использовалась язычниками как священное место еще 2000 лет назад. Монолит считался воплощением бога плодородия, и поэтому там проводились обряды.
Между 6 и 8 веками нашей эры небольшая церковь, которая была посвящена преподобному Максиму Исповеднику, была построена на вершине Кацхийского столпа.
Максим, за плечами которого был тюремный срок, чувствует, что жизнь на Кацхийском столпе помогла ему приблизиться к Богу и отречься от прошлого. Еду ему приносят верующие и кладут в корзину, которую он с помощью лебедки поднимает наверх.
Ранее британский монах наткнулся на уникальную книгу кулинарных рецептов XVIII века.
Более того, в находке содержатся рецепты вкусностей свинины, курицы и кролика. Приготовление блюда, похожего на фрикасе требовало порошка карри, риса, масла, лука, сахара и соли. Научные деятели сразу же принялись готовить публикацию данной книги в более новом формате.