Эксперты из Соединенных Штатов выяснили, что хмельной напиток благодаря одному из своих ингредиентов ксантомуголу может помочь при таких заболеваниях, как ожирение, диабет и повышенное кровяное давление. Подробней о своем исследовании ученые сообщили в научном издании Scientific Reports, сообщает “Российский Диалог”.
В своем эксперименте эксперты давали грызунам, страдающим от ожирения, гидрогенизированные производные ксантогумола. В то же время эти мыши получали пищу, насыщенную большим количеством жиров. Подобная диета привела к тому, что животные стали меньше есть, что компенсировало их переедание в прошлом. Также в их организме снизилась концентрация вещества, которое может привести к диабету. Ученые заметили, что люди, выпивающие по кружке пива, снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Ранее сообщалась причина, из-за которой стройные и мускулистые люди в старости становятся толстяками. Как правило, “пивной живот” появляется из-за очень активного фермента, который руководит генетическим кодом.