В научном мире нашли гормон сладкоежки

Исследователи смогли открыть ген FGF21, отвечающего за соответствующий гормон, который повышает вероятность того, что ее носитель будет очень любить сладости. Как было установлено, манипуляция с данным гормоном может привести к любви и отвращению к кондитерским изделиям. Об этом сообщает издание ʺРоссийский Диалогʺ.

После этого специалисты провели эксперимент, в ходе которого добровольцам, об отношении которых к сладкому стало известно в ходе предыдущего этапа исследования, предлагалось съесть ложку сахара, после чего воздерживаться от употребления любой пищи на протяжении 12 часов. В результате опытов удалось выявить, что у сладкоежек значительно ниже уровень гормона FGF21.

Ранее в научном мире расшифровали геном растения, которое может устоять перед ядерным взрывом.