Около трети от количества всего официально произведенного молока в РФ не существует. Об этом на пресс-конференции в Уфе заявил председатель правления Национального союза производителей молока Андрей Даниленко.
По его словам, в год Россия производит около 30 млн тонн молока, при этом около 15 млн тонн приходится на частный сектор и крестьянско-фермерские хозяйства.
Даниленко заявил, что "Союзмолоко" провело собственный расчет объемов ежегодного производства, который не совпадает с официальными данными на 10 млн тонн.
По словам Андрея Даниленко, некоторые регионы в своих декларациях указывают, что 70% произведенного у них молока приходится на частный сектор. В Национальном союзе считают, что регионы завышают производство молока частным сектором на 30%.
Председатель выразил надежду, что повторная сельскохозяйственная перепись поможет получить более точные данные, как это было в Башкирии, где повторная проверка данных по производству молока снизила изначальные показания региона на 30%.
Согласно информации, на перерабатывающие заводы сейчас поступает только 12 млн тонн молока из официально произведенных 30 млн тонн.