Как сохранить здоровые зубы - врачи назвали самые важные продукты

Со слов врачей, подавляющее большинство жителей нашей планеты даже при условии должного ухода за зубами и поддержания гигиены полости рта зачастую злоупотребляет продуктами, провоцирующими развитие патогенной микрофлоры. Она, в свою очередь, и вызывает заболевания полости рта и кариес, сообщает Российский Диалог.

Диетологи отметили, что в данной ситуации необходимо внести в свой рацион коррективы и заменить ряд продуктов питания, увеличив употребление кальцийсодержащей пищи. Именно кальций является уникальным минералом, роль которого для организма человека огромна.

Он нужен для крепких здоровых зубов и костей, сокращения мышц, деятельности сердца и нервной системы, нормального свертывания крови и секреции гормонов. Почти весь кальций организма находится в костях и зубах в форме гидроксиапатита - и именно этому соединению они обязаны своей плотностью. Кальций не только укрепляет структуру зуба, но и подавляет размножение бактерий в ротовой полости, вызывающих кариес.

Немаловажным продуктом, оказывающим невероятно важное значение в поддержании здорового состояния зубов и десен, является и рыба, особенно морская. Она богата омега-3 жирными кислотами, йодом и фосфором. Йод входит в состав так называемых тиреоидных гормонов, оказывающих многостороннее воздействие на рост, развитие и обмен веществ организма.

Кроме того, следует обязательно употреблять зелень, капусту, инжир, чечевицу, фасоль, миндаль и продукты, содержащие витамин K. Он содержится в куриной печени, твердом сыре, яичных желтках, капусте и репе. Для быстрого усваивания кальция стоит употреблять продукты с витамином D. Им богаты жирная рыба, грибы, говяжья печень и фрукты. Особое внимание стоит уделить продуктам с повышенным содержанием минералов. Бобовые, сыр, орехи, семечки, темный шоколад и куриное мясо богаты фосфором и магнием, препятствующими развитию кариеса.

Напомним, ранее "Российский Диалог" рассказывал читателям о заявлении стоматологов, полностью забраковавших зубные пасты как средство для лечения кариеса.